Інгредієнти:
• молода капуста або айсберг
• редиска
• огірок
• варене яйце
• зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля)
Для соусу:
• 1 ч. л. меду
• 1 ч. л. французької гірчиці
• 1–2 ст. л. сметани
• 1 ст. л. майонезу
• сіль, перець — за смаком
Приготування:
Нашинкуйте молоду капусту (або порвіть айсберг руками).
Наріжте редиску та огірок тонкими скибочками.
Варене яйце наріжте кубиками.
Подрібніть зелень.
У великій мисці змішайте всі інгредієнти.
Соус:
Змішайте мед, французьку гірчицю, сметану та майонез, додайте сіль і перець. Добре перемішайте до однорідності.
